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La Margarita Clásica

Gastronomía

El blog:

¿Cómo te gusta tu margarita? ¿La preferis clásica, vestida de trajes rosados, sin tanto tequila? Hoy te comparto la receta de la margarita clásica. Sigue leyendo…

Condiciones para tomar la margarita clásica (aplican también para la margarita de sandía):

  • Que sea jueves (aunque a veces uno pierde noción de los días…).
  • Que haya tequila bueno.
  • Que estés en compañía—se vale compañía digital, se vale compañía perruña (¿dónde estás, Lulú?), se vale una llamada con una amiga de corazón.
  • Que se le acompañe con boquitas ricas. Se me ocurren hongos, nueces aromáticas, una tabla de quesos divina…
  • Que haya música de fondo.
  • No hay condiciones.

¡A beber!

Margarita Clásica

Preparación: 5 minutos

Necesitarás…

  • Un pedacito de limón
  • Sal
  • 2 oz. de tequila
  • ¾ oz. de cointreau
  • ¾ oz. de jugo de limón
  • ¾ oz. de miel simple preparada

Instrucciones

  • Se pasa la mitad de un limón por la orilla de un vaso roquero cuidadosamente—solo la mitad de la circunferencia, y luego pasarlo por sal.
  • Poner un cubo grande de hielo en el vaso.
  • Colocar el resto de los ingredientes en un mezclador con hielo.
  • Servir en vaso roquero.
  • Para la miel simple preparada: solo se necesitan partes iguales de azúcar y agua mezclados hasta que se disuelva el azúcar. No es necesario calentar.
  1. […] si no les convenció la margarita clásica, hoy les comparto la margarita de sandía como opción B. Aunque considero que se podrían […]

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