Un carrito de bar bien montado puede ser el alma de la fiesta. No solo es funcional, también es decorativo. Pero no se trata de llenarlo con mil cosas ni convertirlo en un bodegón… Se trata de orden, intención y estilo.

A mí me gusta que el bar cart esté tan bien montado como una mesa elegante: limpio, definido y práctico. Aquí te dejo mis reglas básicas para lograrlo sin complicarte:

1. Optimiza el espacio (menos es mas) Un carrito de bar tiene espacio limitado. No lo satures. Deja un espacio vacío para servir, colocar hielos o preparar algo. Todo debe tener aire alrededor. Lo recargado se ve desordenado y poco funcional.

2. Botellas seleccionadas para tu grupo de invitados Pon solo las botellas que vas a ofrecer en ese momento. No uses el carrito como repisa de tu colección. Y quítales las etiquetas de precio y los timbres fiscales o de impuestos si son visibles. Son detalles que restan elegancia.

3. Hielera: mi favorita es la de Corkcicle Funciona, se ve bien y mantiene el hielo perfecto. Puedes ver la que uso y amo ​https://amzn.to/3DHc3Pj​

4. La toalla: ese toque final Yo siempre pongo una toalla de lino planchada —blanca si es formal, o con print si es al aire libre. Para mí es el equivalente al mantel en la mesa: el detalle que amarra todo.

5. Luz, flores y un toque natural Si el evento es de noche, una lamparita pequeña cambia completamente el ambiente. Y siempre agrego algo natural: una flor, una ramita de olivo, o una pequeña planta. No es solo decoración; da vida.

6. Usa azafates (trays) siempre para todo Siempre coloco las piezas dentro de azafates: las botellas, las copas, la hielera. Eso no solo ayuda a que todo se vea más ordenado, también permite moverlo fácilmente si es necesario. Divide por función: copas en uno, botellas en otro, implementos en un tercero si hay espacio.

7. Implementos: solo los necesarios Abrebotellas, sacacorchos, un jigger si vas a preparar tragos… pero solo lo que vas a usar. Nada de poner implementos decorativos o herramientas de coctelería de más. El carrito no es para exhibir, es para servir.

8. Usa ambos niveles del carrito Si tu carrito tiene dos niveles, úsalos estratégicamente: el de arriba para lo que se sirve (copas, hielera, botella principal), y el de abajo para extras o repuestos discretos. Si es de noche, una lámpara pequeña le da un encanto único.

9. Las copas: alineadas como soldados y relucientes Nada de copas sucias o con huellas. Deben estar perfectamente limpias y alineadas, como de desfile militar. Que se vean todas iguales, ordenadas y listas para usarse.

10. Que sea fácil de usar Piensa en la experiencia de tu invitado. Que todo esté al alcance, intuitivo, y sin obstáculos. Un bar cart bien montado no solo se ve bonito: funciona bien.

---

Un carrito de bar con estilo no es uno lleno de cosas, es uno que tiene lo necesario, presentado con intención y belleza.

Eso sí, una vez listo… ¡tú también relájate y disfruta con un buen trago en la mano!